Hvernig á að velja ryðfríu stáli einangraðar steypuflöskur?
Í stuttmyndinni „Super Good Things, sem var kynnt“ á CCTV -áætluninni í Kína, var prófessor Xiong Jinping frá School of Materials Science and Engineering við Peking University of Chemical Technology og Dr. og dósent Yuan Ying frá Tsinghua háskólanum í sameiningu. Frá hagnýtu og skilvirku sjónarhorni, hjálpa notendum að neyta skynsamlegra og greindar.
Háskólinn í ryðfríu stáli einangruðu tumblerflöskunum!
Nú á dögum er endalaus straumur af einangruðum bollavörum, allt frá stærðum og getu, til einkaréttar stíl sem spanna alla aldurshópa og til vinsæls samstarfs við helstu vörumerki. Einangruð bollar eru að umbreyta úr einkaleyfi á heilsuáhugamönnum í daglegan hlut fyrir almenning. Hvernig getum við valið einangraða bolla í þessari bylgju, sem venjulegir neytendur? Það er mikil þekking að ræða!
Í þessari stuttmynd af vinsældum vísinda ræddu gestgjafinn og tveir prófessorar ítarlega um áhrifamikla þætti einangrunarafköstar úr ryðfríu stáli einangruðum steyptarflöskum. Í dómi um afköst einangrunar eru í raun margar breytur, svo sem vatnsgetu, flöskuform, tappaefni, tíðni notkunar og umhverfishitastig.
Í fyrsta lagi eru einangrunaráhrifin í beinu hlutfalli við getu bikarins. Við sömu aðstæður, því stærra sem afkastagetan er, því betra er einangrunaráhrifin. Þess vegna er það ekki óeðlilegt að aldrað er að hafa gaman af stórum bollum! Hvað varðar vöruhönnun, ættum við líka að reyna að velja flöskur með minni op. Ef einangrunarefni er bætt við flösku tappann verða einangrunaráhrifin fullkomnari!
Að auki er það tengt notkunarvenjum okkar. Einfaldlega sett, með því að nota lokið margoft mun örugglega hafa áhrif á hitastig vatnsins í bikarnum, svo mundu að opna ekki lokið í langan tíma. Á sama tíma er umhverfishitinn í beinu samhengi við einangrunaráhrifin. Því stærri sem munurinn er á hitastiginu inni í bikarnum og umhverfishitastiginu, því verra er einangrunaráhrifin. Til dæmis, í 20 gráðu umhverfi, er hitastigsbreyting á ísvatni í Thermos bolla minni en sjóðandi vatn.
Svo hver er árangursmunurinn á milli einangraðra flöskur úr ryðfríu stáli með sömu getu og notkunaraðferð? Hvernig á að velja vöru?
Prófessor Yuan lýsti því yfir að í tómarúmlagi einangruðu bikarins, því hærra sem tómarúmgráðu, því stöðugri eru einangrunaráhrifin, sem eru í beinu samhengi við framleiðsluferlið. Notkun „þriggja þrepa tómarúmofns“ til tómarúms er nú lengra komin tómarúmferli með betri einangrunaráhrif. Ofan á þetta gangast vörur með áreiðanlegar gæði yfirleitt tvö 100% hitastigspróf. Í samanburði við vörur á markaðnum sem nota eitt kammerofns tómarúm og gangast aðeins undir eina hitastigsmælingu er einangrunarafköstin betri.
Faglegari neytendur munu einnig taka eftir kóðuninni á bikarhlutanum. Til dæmis eru 304L og 316L alþjóðleg ryðfríu stáli, en kínversk ryðfríu stáli eru samsett úr þáttatáknum og tölum sem tákna innihald frumefnisins. Tvö sameiginlegu innlendar staðaleinkenni eru 06CR19NI10 eða 022CR17NI12MO2. Áreiðanlegasta leiðin til að athuga efni bikarins er að athuga hvort auðkenning efnisins í leiðbeiningarhandbókinni eða umbúðakassanum sé í samræmi við National Standard og það verður að vera í samræmi og rétt. Þess vegna, þegar þeir velja, verða allir að lesa kóðann vandlega og taka eftir auðkenningu.
Efni úr ryðfríu stáli er venjulega skipt í þrjár gerðir, með „kóða“ 201, 304 og 316 í sömu röð. Helsta öryggisáhætta ryðfríu stáli í snertingu við mat er flæði þungmálma. Þess vegna verður ryðfríu stáli efni í snertingu við mat að vera mat.
201 ryðfríu stáli:Flestir óhæfir einangraðir bolla sem verða fyrir í fréttinni nota 201 ryðfríu stáli sem innri fóðri einangruðu bikarins. Þrátt fyrir að 201 ryðfríu stáli sé mjög ódýrt er ekki mælt með því að kaupa. Vegna þess að þetta 201 ryðfríu stáli er ekki matvælaefnisefni tilheyrir það iðnaðarefni og er að mestu notað til að búa til skreytingarrör, iðnaðarrör og horfa á ólar. 201 ryðfríu stáli er með mikið manganinnihald og lélegt tæringarþol. Ef það er notað sem innri fóðring Thermos bolla, getur langtíma geymsla súrra efna leitt til úrkomu manganþátta. Mangan málmur er nauðsynlegur snefilefni fyrir mannslíkamann, en óhófleg neysla mangans getur skaðað líkamann, sérstaklega taugakerfið.
304 ryðfríu stáli:Oftast notað ryðfríu stáli úr matvælum er 304 ryðfríu stáli, sem hefur góða tæringarþol. Það er tiltölulega sýruþolið, en þegar þú lendir í efnum sem innihalda klóríðjónir, svo sem saltlausnir, er það enn viðkvæmt fyrir tæringu. Í könnun kom eitt sinn að því að sumir einangraðir bollar á markaðnum eru með gæðavandamál við að láta undan óæðri vörum sem góðar. Þeir eru úr 304 efni, en kaupmennirnir skera horn og nota ódýrara 201 efni. Einangrunin er næstum óþolandi, en vandamálið við þungmálm sem fer yfir staðalinn er stórt!
316 ryðfríu stáli:316 ryðfríu stáli er háþróaður útgáfa af 304 ryðfríu stáli: það bætir mólýbden málmi á grundvelli 304 ryðfríu stáli, sem hefur betri tæringarþol og er endingargóðari. Því miður hefur 316 ryðfríu stáli mikinn kostnað og er að mestu leyti notað á sviðum með mikla nákvæmni eins og heilsugæslu og efnaverkfræði. Þess vegna, þegar þú velur einangraða bolla, er mælt með því að velja ryðfríu stáli sem uppfyllir öryggisstaðla og er merktur sem 304, 316 bekk eða „fyrir snertingu við mat“, sem veitir meiri fullvissu hvað varðar öryggi og tæringarþol.
Mundu eftir þessum 6 stigum þegar þú velur Thermos Cup
1. Kauptu í gegnum lögmætar rásir og reyndu að velja vörur frá þekktum vörumerkjum. Neytendur ættu að huga að því að athuga hvort leiðbeiningar, merkimiðar og vöruskírteini séu lokið þegar þú kaupir til að forðast að kaupa „þrjár engar vörur“.
2. Athugaðu hvort varan er merkt með efnisgerð sinni og samsetningu, svo sem austenitic sus304 ryðfríu stáli, sus316 ryðfríu stáli, eða "ryðfríu stáli 06cr19ni10".
3. Opnaðu thermos og lyktaðu það. Ef það er hæfur vara, vegna þess að efnin sem notuð eru eru matvæli, þá er yfirleitt engin lykt.
4. Athugaðu hvort yfirborðið er slétt. Góður einangraður bolli er með sléttan innri fóður, ytri vegg og bolla munn, án rispa, högg eða suðu.
5. Kísill matvæla skal nota fyrir fylgihluti eins og þéttingarhringi og strá sem eru tilhneigð til snertingar við vökva.
6. Eftir kaup ætti fyrst að fara fram leka og einangrunarárangurspróf og einangrunartíminn þarf venjulega að vera að minnsta kosti 6 klukkustundir.
Að dæma einangrunarafköst bikarins: sprautaðu heitu vatni í bikarinn, hertu lokið og snertu bikarinn með hendinni eftir nokkrar mínútur. Ef það er engin augljós hita tilfinning bendir það til góðs einangrunarárangurs.
Prófaðu þéttingu bikarins: Fylltu bikarinn með vatni, hertu lokið, settu það lárétt og hvolft hann í smá stund til að sjá hvort það sé einhver vatn yfirfall. Ef það er ekkert yfirfall bendir það til þess að þétting bikarins sé góð.